Delen is zorgzaam!
Delen
Tweeten
Delen
Op een aantal dagen na een lange dag op het werk vind ik het normaal gesproken graag geniet van comfortabel voedsel dat ofwel gefrituurd, zout of mogelijk vol MSG is. Deze dag was echter anders. Ik kwam thuis om mijn favoriete fastfoodrestaurant van Bootler te kopen. Nu de zomer nadert, nam ik een beslissing om dingen te veranderen en gezonde plaatsen op te zoeken die bij mij in de buurt leveren. Terwijl ik door mijn opties scrolde, kwam ik een mediterraan restaurant tegen genaamd Roti. Met elk restaurant waar ik levering van koop, merk ik dat ik wat van mijn eigen onderzoek moet doen om ervoor te zorgen dat ik het beste krijg.
De mediterrane keuken staat bekend om het gebruik van een grote verscheidenheid aan verse groenten, olijfolie, granen en magere eiwitten. Dit zijn allemaal geweldige ingrediënten voor een heerlijk, evenwichtig en gezond dieet. En Roti, een klein ketting mediterraan restaurant in Illinois, DC, Maryland, Virginia en New York, dient precies dat! Illinois alleen is de thuisbasis van 14 van deze locaties (Chicago is de thuisbasis van zes van deze 14). Hun missie is om hun liefde voor mediterrane keuken te delen door gezonde ingrediënten en speciale kruiden te bedienen. Ze serveren enkele van de beste mediterrane eten in Chicago!
Nadat ik over roti -levering had besloten, keek ik naar het roti -menu en realiseerde ik me dat het vrij eenvoudig is, in tegenstelling tot sommige van de andere restaurants die ik onlangs heb onderzocht. Hun belangrijkste focus ligt op de personalisatie van de gerechten van hun klanten. Ze hebben vier verschillende opties om uit te kiezen. De rijstplaat (niet-GMO basmati en wilde rijstmix), laffa wrap (roti’s take op een klassiek mediterrane sandwich dat een zachte wrap gebruikt in plaats van pita), pita sandwich (een mediterrane klassiek sandwich met behulp van volkorenbrood) en de Roti -salade (Romaine Blend met elke kant om een gezonde maar vullende salade te maken). Nadat de klanten beslissen wat ze willen, kiezen ze het eiwit (kip, biefstuk, vis, lam en falafel), zijkanten en toppings (roti, rijsthummus, feta -kaas, enz.), Sauzen en extra’s (bijv. Falafel of hummus met het huis -gebakken pita). Als een kanttekening, Roti bronnen lokaal volledig natuurlijke antibiotische vlees! En voor degenen die vegetarisch zijn, heb je je keuze voor vis of falafel voor je eiwit, samen met een grote verscheidenheid aan rijke, smaakvolle kanten. Dit is ook een geweldige plek voor degenen die proberen gluten gratis opties te vinden in Chicago. Hun pitabroodje en al hun eiwitten hebben een gluten gratis optie!
Ik nam een beslissing om de laffa -wrap te kopen met steak roti als het eiwit, alle zijden en de dille, yoghurt, knoflook en rode witte wijnvinaigrette als de sauzen. Dit was de eerste keer in een tijdje dat ik extatisch was om iets gezonds te eten. Slechts twee afleveringen in South Park later kwamen mijn roti -levering geweldig en warm, wenkte me om in te graven. De wrap was groter dan ik dacht dat het zou zijn. Het was vrij moeilijk om mijn mond eromheen te krijgen. De eerste paar beten onthulden de veel kleuren van alle groenten, samen met de sappige biefstuk. De biefstuk was erg zacht en het smolt praktisch in mijn mond. Samen met het heerlijke vlees complimenteerden de frisse en rijke smaken van de zijkanten en sauzen (vooral van de yoghurt, hummus, citroenoregano -augurken en de rode koolslaaf) het rijke vlees! Aan het einde van de maaltijd, in plaats van me “vet vol” te voelen, was ik wat ik “gezond vol” noemde. Dit soort volheid kan het beste worden omschreven als niet gevlochten na het eten van een grote maaltijd en zich nog steeds productief voelen. Over het algemeen was dit een van de beste mediterrane eten die ik in Chicago heb gehad, en ik ben dolblij om veel meer dingen te gaan proberen op het Roti -menu.
Ondanks dat dit een plek was waar ik normaal geen eten van zou kopen, had ik een heerlijke maaltijd! De volgende keer dat ik in het centrum van Chicago ben, zal ik absoluut stoppen op een van hun locaties. Het is een geweldige gezonde optie voor degenen die de mediterrane keuken willen verkennen zonder iets te exotisch te bereiken. Het eten werd snel afgeleverd en de porties en kwaliteit van het voedsel overtroffen mijn verwachting. Dit restaurant is ook geweldig in catering voor allerlei klanten van vleesliefhebbers, veganisten, vegetarische en gluten gratis eters! Dus kom langs bij Roti Chicago de volgende keer dat je in de stad bent!
Link naar dit bericht: Restaurant Review: roti mediterraan
Gerelateerd hoe u kunt weten hoe u een knuffel kunt geven0/5
(0 beoordelingen)
Delen is zorgzaam!
Delen
Tweeten
Delen